Ароматные кусочки тыквы в пряном лимонном сиропе великолепно сочетаются с мороженым и густым греческим йогуртом.
Ингредиенты
| Тыква | 500 г |
| Лимон | 1 штука |
| Сахар | 1 ст. ложка |
| Мёд | 1 ст. ложка |
| Молотая корица | 1 ч. ложка |
| Молотый мускатный орех | ¼ ч. ложки |
Приготовление
-
Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Мелкой тёркой снимите с лимона цедру. Выжмите из цитруса сок.
-
Смешайте лимонный сок с цедрой, сахаром, мёдом, корицей и мускатным орехом. Тыкву полейте сиропом и хорошо перемешайте.
-
Выложите в форму и готовьте в микроволновке при максимальной мощности 3–5 минут до мягкости.