5 оригинальных веганских блюд для новогоднего стола

Какие вкусные веганские блюда можно приготовить для новогоднего стола, чтобы и гости не расстроились, и что-то крутое на стол подать?

Мы нашли для тебя целых 5 оригинальных и очень вкусных веганских блюд, которые обязательно тебе понравятся. 

Фалафель

Мясные блюда веганы меняют на другие продукты. Например, котлеты можно приготовить из нута. Получаются очень сытные и вкусные котлетки, которые ничем не хуже мясных. Но готовить их довольно долго так как на ночь нужно замочить нут в воде утром несколько часов варить его на медленном в огне. А после перебить в блендере и смешать с обжаренными овощами. И потом уже формируем котлетки. 

Веганская лазанья 

Да, овощная веганская лазанья такая же вкусная, как и классическая. Для того, чтобы приготовить ее понадобятся баклажаны, перец, шампиньоны, кабачки и другие овощи на свой вкус. Соус приготовь из томата или соус бешамель с тофу. 

Салат с киноа и шпинатом

Салат с киноа и шпинатом может стать отличной и очень полезной закуской для новогоднего стола. Отвари киноа, промой шпинат и другую зелень. Добавь апельсина, орехи и изюмов. Салат готов!

Хумус

Какое веганское меню без хумуса? Это блюдо любят даже те, которые не считает себя веганом, ведь это невероятно вкусно!

Хумус готовят из нута, который измельчают в блендере и после добавляют оливкового масла и других приправ по вкусу. 

Паста с овощами 

Овощная пасте — один из самых простых, но очень вкусных блюд. Добавить в пасту ты можешь все что угодно: начиная от морковки и грибов заканчивая горошком. 

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: