Ингредиенты:

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. свиного или говяжьего фарша
• 1 луковица
• соль и специи по вкусу

Приготовление:

Картофель отварите, сделайте пюре. Лук порежьте мелко, смешайте с фаршем, посолите, поперчите.

Из картофельного пюре скатайте шарики и сделайте внутри углубление. В центр выложите начинку из фарша. Посолите. Запекайте в духовке при 200 градусах 25-30 минут.

При подаче украсьте зеленью и овощами.

Приятного аппетита!