Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки.
Йогурт — 1 стаканов.
Сахар — 3-4 Ст. Ложек.
Творог — 200 грамм.
Мука — 1 стаканов (примерно).
Сода — 1/4 чайных ложки.
Цедра апельсина — 1 Ст. Ложек.

Яйца с сахаром взбейте.
Добавьте йогурт, цедру апельсина, творог и соду.
Подсыпая муку, замесите однородное, негустое тесто.
Небольшими порциями наливайте тесто на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Готовые панкейки с ягодным соусом подавайте. Приятного аппетита!