Апельсиновый мармелад на агар-агаре, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного десерта. Делается он из трех ингредиентов. Десерт станет хорошей альтернативой покупным сладостям.
Ингредиенты
- Апельсины — 2 шт. (для получения 200 грамм апельсинового сока)
- Агар-агар — 1 ч.л.
- Сахар — 100 г
Шаги
-
Из апельсинов выжимаем сок. Половину сока смешиваем с агар-агаром, оставляем в покое на двадцать пять-тридцать минут.
-
Оставшийся сок переливаем в сотейник, добавляем сахар, добавляем сок с агар-агаром, нагреваем до закипания, варим пять-семь минут, помешивая.
-
Горячую смесь переливаем в формочки, отправляем в холодильник на час.
