От такой закуски точно никто не откажется. Ведь готовится она быстро, а съедается еще быстрее!

Ингредиенты на 6 маффинов:

  • 2 шт. куриных грудок.
  • 150 гр. тертого сыра.
  • полстакана муки.
  • полстакана молока.
  • 2 яйца.
  • зелень, соль, специи по вкусу.
  • 2 ст.л. сметаны.
  • 2 ст.л. майонеза.

Приготовление:

В большой емкости смешайте для начала сыр, тертый на терке, молоко, сметану, майонез, яйца, соль и специи. Перемешайте до образования однородной консистенции.

Филе курицы отварите, а затем порежьте на кубики. Соедините эти две составляющие блюда — курицу и массу из сыра, молока и сметаны. Добавьте муку и порезанную зелень. И снова перемешайте.

Приготовьте формы для кексов или маффинов, смажьте их при необходимости маслом и влейте в каждую формочку тесто. Выпекайте закуску в духовке 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: