Ингредиенты: 

Какао — 2 ч.л.
Кофе растворимый — 2 ч.л.
Белки — 3 шт
Подсластитель — по вкусу

Приготовление: 

Взбиваем белки в очень густую пену.

Добавляем постепенно подсластитель, смешанный с какао и кофе.

Взбиваем еще полминуты.

Выкладываем безешки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 150 С в течение 20 минут.