САЛАТИК для тех, кто любит экзотический вариант закуски.

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 1 красная луковица
• 5 куриных яиц
• натуральный йогурт для заправки
• лимонный сок
• горчица
• соль и перец

Приготовление:

Яйца отварите до готовности. А пока варятся яйца, сделайте заправку для салата. В миске смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и соль. Можно добавить специи по вкусу. Пропорции могут вашими, в зависимости от количества салата.

Затем почистите лук и мелко его порежьте. Очистите авокадо и яйца и порежьте их тоже кубиками. Все ингредиенты для салата отправьте в салатницу, посолите при необходимости и заправьте заправкой.

Красиво будет подать салат на листьях зеленого листа салата.

Приятного аппетита!