Это очень интересный и необычный рецепт приготовления закуски. Авокадо с начинкой и слоеным тестом получается довольно вкусным и необычным на вкус. Такое блюдо можно готовить даже на праздничный стол, думаю ваши гости останутся в полном восторге.
Необходимые продукты
- авокадо — 1 шт
- слоеное тесто — 1 шт
- куриное яйцо — 1 шт
- ветчина — 50 гр
- сыр — 70-80 гр
Начинаем приготовление
- Авокадо очищаем от кожуры и косточки. Кладем на лист слоеного теста и вырезаем из него кусочек, больше по размеру на 1 см.
- Ветчину нарезаем кубиком. Сыр (50 гр.) также нарезаем кубиком. В миску кладем сыр и ветчину, перемешиваем.
- В одну половинку авокадо кладем подготовленную массу и перекладываем его на кусочек теста срезом с начинкой вниз. Затем вырезаем кусочек теста по размеру похожий на авокадо и кладем его сверху. Тщательно скрепляем края.
- Получившуюся заготовку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Точно также поступаем со второй половиной авокадо.
- Смазываем тесто яйцом и присыпаем авокадо тертым сыром.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 25 минут. А потом сразу же подаем к столу.
Попробуйте также сытный сэндвич в духовке. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!