Привет! Жара подсказывает что пришло время для мороженого, хотя если честно я люблю его круглогодично вне зависимости от погодных условий))) Сегодня у нас веган вариант — очень простой и вкусный:

на 4 порции

2 банана
1 стакан клубники
2 ст/л финикового сиропа
1/2 стакана кокосовых сливок
1 ч/л ванильного экстракта
50 г горького шоколада

Шоколад растопить на водяной бане и смешать с прогретыми сливками. Остудить.
Взбить в блендере все ингредиенты до однородности.
Разлить полученный крем в порционные формочки и отправить на 4 часа в морозилку!

Вот и все!

Приятного аппетита!!!