Ингредиенты:

  • на 1 булочек
  • 3 стакана муки белой
  • 1/4 стакана сухого молока
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 2 желтка
  • 120 гр. сливочного масла
  • 4 ч.л. воды
  • кунжут, семена льна по желанию

Приготовление:

Все ингредиенты соедините в чаше, кроме желтков, и вымешайте тесто. Поставьте тесто на 1 час в теплое место для активации дрожжей. Затем поделите тесто на 14 частей, сформируйте из каждой шарик и выложите шарики на противень.

В миске взбейте желтки и немного сливочного масла (20-30 гр.). Смажьте этой смесью булочки. По желанию можете использовать кунжут или семена льна.

Выпекайте булочки в духовке при 190 градусах примерно 30 минут до того, пока они не станут румяными.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: