Добрый день! Сегодня у нас вновь праздничное печенье!) Тоже одно из любимых, проверенных годами! Рекомендую:
на 40 шт
125 г сл масла
100 г тростникового сахара
1 ч/л ванильного экстракта
1 яйцо
200 г муки
1 ч/л разрыхлителя
100 г орехов
2 ст/л какао
100 г натертого шоколада
щепотка соли
Взбить масло с тростниковым сахаром и ванилью.
Добавить яйцо, затем муку просеянную с разрыхлителем
Добавьте порубленные орехи,какао и шоколад.
Размешать всё с помощью деревянной ложки.
Сильно не мешать и не взбивать.Отправить в холодильник на 30 минут.
Сформировать шарики и выложить их на противень.
Между шариками должно быть расстояние примерно 2 см.
Выпекать в течении 15 минут при 180 С.
Остудить и при желании украсить сахарной глазурью.
Приятного чаепития!!!
Хранить при комнатной температуре в герметичной посуде до 1 месяца(но уверен что вы съедите их куда быстрее))))