Крайне вкусно и крайне просто соорудить вот такие вот блинные рулетики со слабосоленой семгой. Рыбка отлично сочетается со свежими огурцом и зеленью, а в качестве вкусовой добавки можно использовать любой сливочный сыр. Ммм, ум отъесть можно!

Ингредиенты

• блины — 10 штук
• семга — 150-200 г слабосоленой
• огурцы — 1 средний
• укроп — несколько веточек
• сливочный сыр — 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. 1.

   

   Прежде всего напечем блинов.
   Поскольку блюдо у нас несладкое, то не кладите в тесто больше 1-2 ложек сахара.

2. 2.

   

   Нарезать семгу тонкими продолговатыми кусочками.

3. 3.

   

   Так же соломкой нарезать огурец, укроп разобрать на веточки поменьше.

4. 4.

   

   Открываем упаковку сливочного сыра. Наши ингредиенты готовы.

5. 5.

   

   Блин положить на ровную поверхность, смазать с одного края сыром.

6. 6.

   

   На сыр выложить пару полосок рыбы.

7. 7.

   

   Сверху выложить огурец и зелень.

8. 8.

   

   Свернуть блин в рулет.

9. 9.

   

   Выкладывайте рулеты на тарелку. Удобно подавать их к столу нарезав на небольшие кусочки (наподобие ролов).