Блинный торт зебра получается потрясающе вкусным. Он буквально тает во рту и обязательно понравится вашим гостям. Это отличное блюдо для масленицы или просто к праздничному столу. Он понравится каждому кто его попробует, а как может быть иначе? Ведь готовится он из вкуснейших блинчиков.

Необходимые продукты

• 5 куриных яиц
• 250 грамм пшеничной муки
• 200 миллилитров молока
• 200 грамм сливочного масла
• пол банки сгущенного молока
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 чайная ложка соды
• 1 чайная ложка уксуса

Начинаем приготовление

1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар, взбиваем до легкой пены. Затем вливаем молоко и немного перемешиваем. Туда же вливаем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем.
2. Соду гасим уксусом и добавляем в тесто, перемешиваем.
3. В жидкую массу всыпаем муку и перемешиваем миксером до однородности. Половину приготовленного теста отливам в другую миску и добавляем какао-порошок, перемешиваем.
4. Жарим блины из приготовленного теста.
5. Собираем торт. Дно тарелки смазываем сгущенкой, чтобы блины не скользили. Кладем первый блин и смазываем сгущенкой, затем второй и точно также промазываем сгущенкой. Таким образом собираем торт.
6. Готовый торт украшаем какао-порошком с помощью трафаретов, а потом подаем к столу.

Попробуйте также блинчики-рулетики с бананово-творожным кремом. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!