Ингредиенты
  • 1,5 стакана молоко (кислое)
  • 1 чашка мука (грубого помола)
  • 1 чашка мука (пшеничная, высший сорт)
  • 3-4 шт. банан
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1/3 ч.л. разрыхлитель
  • 1 ст.л. мёд
  • 1/2 ст.л. сахар
  • по вкусу сахарная пудра
  • для жарки растительное масло
Инструкции
  1. В миску наливаем кислое молоко, добавляем муку (грубого помола и пшеничную), разрыхлитель, яйца, мёд и сахар. Хорошо взбиваем заготовку для блинчиков венчиком, тесто получается густое.
  2. В готовое блинное тесто порциями добавляем кружочки бананов и перемешиваем.
  3. В горячее масло выкладываем подготовленное блинное тесто по 2 ст.л. и захватываем ложкой кружочки бананов.
  4. Обжариваем ароматные блинчики с бананами с 2-х сторон до золотисто-коричневого цвета.
  5. Выкладываем на бумажные полотенца. Снова в тесто добавляем бананы и жарим.
  6. Готовые ароматные блинчики с бананами выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и подаем теплыми. Приятного аппетита!!!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: