Ингредиенты для блинов на пиве:
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 5 гр.
- Сахар — 5 гр.
- Молоко — 200 мл.
- Мука — 160 гр.
- Пиво — 250 мл.
- Масло растительное — 30 мл.
Способ приготовления:
- Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.
- Добавить молоко.
- Частями добавить всю муку, хорошо взбить, чтобы не было комочков.
- Добавить пиво.
- Добавить растительное масло, еще раз все хорошо взбить.
- Выливать тесто половником, на разогретую сковороду. Перед первым блином один раз нужно смазать сковороду. Жарить блин до золотистого цвета.