Девочки,хочу угостить вас бутербродами. Они у меня без сыра,без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами. Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают «когда ваша мама ещё такие делать будет?».
ИНГРЕДИЕНТЫ
| хлеб бородинский (тот, который чёрный — чёрный) | |
|---|---|
| помидоры | |
| чеснок | |
| соль, перец, ваши любимые специи | |
| зелень укропа, петрушки, кинзы | |
| майонез | |
| растительное масло для жарки |
Приготовление
Хлеб нарезать на тонкие ломтики,обжарить на масле с двух сторон до хрустящей корочки.Посыпать солью-перцем-специями.Чеснок раздавить и смазать хлеб.Сверху смазать майонезом,щедро посыпать мелко нарезанной зеленью. И,наконец, тоненький кусочек помидорки. Я его сперва кладу. прижимаю немного, чтобы пропитался майонезом и зеленью,потом переворачиваю.Вот и всё,собственно. Ну ооочень вкусно. щайтесь.