Очень вкусно, без каких бы то ни было навыков! Красивая нарезка!

17-600x800 (592x558, 106Kb)

Состав:

  • Шея свиная – 2 кг
  • Перец чили молотый – 1 ст.л с горкой
  • Паприка молотая – 1 ст.л. с горкой
  • Чеснок сушеный – 1 ст.л.
  • Соль

 

Приготовление:

Свиную шею промыть, подсушить, натереть солью хорошо со всех сторон;

Вкусная буженина без хлопот

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выложить шею на фольгу;

Смешать специи и обвалять в них кусок мяса;

Вкусная буженина без хлопот

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хорошо запаковать шею в несколько слоев фольги;

Оставить на пару часиков;

Запекать при 220 градусах – 2 часа;

Фольгу снять, завернуть кусок в бумагу и охладить в холодильнике 8-10 часов;

Вкусная буженина без хлопот

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусная буженина без хлопот

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

©

Добавить в закладки:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Сейчас также смотрят: