Продукты такие:
-триста пятьдесят грамм куриного мяса ( у меня бедро);
-одна луковица;
-одна морковка;
-сто пятьдесят грамм овощей( у меня мексиканская смесь);
-два куриных яйца;
-Молоко на глаз ( объясню ниже почему);
-сто грамм риса в сухом виде;
-по вкусу соль, специи;
А если вдруг вам нужны часы лазерная резка! То выбрать такую красоту можно вот тут voskilev.com тут очень большой выбор дизайнерских штучек по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично!!!
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Отвариваем рис почти до готовности
Второй шаг.
Мясо режем на кусочки
Морковь трем на терке, лук нарезаем
Третий шаг.
Обжариваем без масла мясо, добавляем лук, морковь и потом овощи.
Смешиваем вареный рис и мясо.
Четвертый шаг.
Форму смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем нашу смесь.
Яйца взбиваем с молоком и выливаем в форму. Жидкость должна быть на уровне с запеканочкой, не выше, не ниже. Поэтому количество молока контролируем сами.
Последний шаг.
Выпекаем в духовке мин 30 до корочки при 180 гр
Всем приятного!!!