Замечательный рецепт тортика с воздушным кремом. Такой десерт обязательно украсит ваш праздничный стол. А доступность ингредиентов позволит готовить фантастическое лакомство хоть каждый день!

Описание приготовления:

Поделюсь с вами отличным вариантом приготовления тортика на кефире, чтобы ваши домашние просто потеряли дар речи от его нежнейшего вкуса. Набор продуктов минимальный, а время приготовления не займет много времени.

Ингредиенты:

  • Кефир  — 300 Миллилитров
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Какао  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Мука  — 2 Стакана
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Сгущенное молоко  — 400 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Кокосовая стружка и какао  — По вкусу  (для украшения)

Количество порций: 12

Как приготовить «Быстрый тортик на кефире»

1

Взбейте яйца с сахаром до состояния густой массы.

2

Затем добавьте кефир, растительное масло, какао, лимонный сок, гашеную соду и муку. Перемешайте и замесите густое тесто.

3

В форму для выпечки вылейте готовое тесто. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 30-50 минут при температуре 180 градусов.

4

Займитесь приготовлением крема. В миске соедините сгущенное молоко и мягкое масло. Взбейте миксером до однородности.

5

Разрежьте бисквит пополам. Выложите первый корж на тарелку и смажьте его кремом. Затем накройте вторым. Верх торта и края хорошенько смажьте оставшимся кремом, украсьте кокосовой стружкой.

6

Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался.

7

Вкусный и быстрый тортик на кефире готов отправиться в вашу тарелку. Приятного вам аппетита, кулинары!

Видеорецепт «Быстрый тортик на кефире»

 


©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: