Простенько, но вкусненько. Особенно с кусочком домашней буженинки. На обед или на ужин!
Ингредиенты
-
Чечевица
-
Морковь
-
Протертая мякоть томатов
-
Соль, сушёные травы, молотый кориандр
«>
Приготовление
- Чечевицу отварить, воду слить
- Разогреть сковороду, налить водички.
- Морковь почистить. Порезать брусочками, выложить в сковороду, тушить под крышкой.
- К моркови выложить чечевицу. Мякоть томатов смешать с солью, сушёными травками и кориандром Добавить на сковороду. Перемешать, потушить все вместе ещё несколько минут