Времени на приготовление теста для пирожков уходит довольно много, поэтому не всегда руки доходят приготовить их в будний день. А есть-то хочется. К счастью, есть быстрый рецепт пирожков, с которыми ты точно голодным не останешься. Не обязательно быть профессионалом в кулинарии, чтобы приготовить жареные пирожки с сосиской и картофелем.

304© Depositphotos

Пирожки с сосиской

Когда в холодильнике лежит одно яйцо и сосиска, не торопись расстраиваться. Иногда, чтобы приготовить что-то вкусное, много ингредиентов не нужно. 

пирожки с сосиской жареные

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 вафельный лист
  • 500 г картофеля
  • 3 сосиски
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Отвари картофель в подсоленной воде, слей воду и растолки картошку со сливочным маслом.
  2. Еще горячий картофель размажь по вафельному листу ложкой.

    пирожки с сосиской на сковороде© Depositphotos

  3. Выложи вдоль вафли с картофелем сырые сосиски.
  4. Аккуратно заверни вафельный лист в рулет. Если вафля ломается, подожди пару минут, чтобы она размякла от горячего картофеля, и скручивай.

    пирожки с сосиской рецепт

  5. Рулет разрежь на равные кусочки шириной по 3 см.
  6. Взбей яйцо, посоли и поперчи.
  7. Обмакни картофельные пирожки в яйцо с двух сторон и обжаривай на раскаленной сковороде до золотистого цвета.

    быстрые пирожки с сосиской

 

Подавай пирожки горячими с томатным или чесночным соусом.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: