Получилось очень вкусно, все просили добавку! Не обязательно подавать эти котлеты с картофелем, можно приготовить и другой гарнир.

Ингредиенты:

картофель 0,5 кг

растительное масло для жарки

соль

фарш 0,5 кг

яйцо

манка 2 ст.л.

масло сливочное 1 ст.л.

молоко 100 мл

сыр твердый

Приготовление:

В фарш добавьте манку и соль, перемешайте.

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте небольшие котлетки.

На чистой сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте и влейте молоко.

Всыпьте сыр и варите до загустения.

Добавьте в соус котлеты и подержите на огне пару минут.

Приятного аппетита!!!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: