Добрый день! Сегодня у меня для вас закуска — простой соус из орехов который станет прекрасным дополнением к свежим овощам — огурцу, морковки , редиске. Готовится все просто на раз-два! Смотрите:
100 г грецких орехов
2 куска белого хлеба
1 зубчик чеснока
150 мл ол масла
сок половины лимона
морская соль,перец
паприка
Ну технология до неприличия элементарна — все погрузили в блендер и измельчили. ))) Соль и перец кладем по вкусу. Так же может понадобится немного больше сока или масла — в общем тут уже нужно пробовать и полагаться на свои рецепторы.
Приятного вам аппетита!!!