Привет! Сегодня у нас снова мезе! Невероятно вкусный дип(она же намазка) в которую я влюбился с первой ложки! Очень рекомендую вам приготовить это совсем простое блюдо! Начинаем:

на 4 порции

2 запеченных перца
2 зубчика чеснока
150 мл оливкового/растительного масла
150 г грецких орехов
сок 1/2 лимона
1 ст/л яблочного/винного уксуса
соль и перец по вкусу
1/2 луковицы
1 чили
2 ст/л гранатового/финикового сиропа
петрушка/кинза

Блендер Gorenje

Перец запечь вместе с чили , чесноком и луком. Очистить от кожицы и сложить в блендер, добавить все остальные ингредиенты(включая несколько веточек петрушки) и взбить до однородной массы. Если вы любите более острый вкус — чили и чеснок можете добавить свежий.

Подавать с лавашом или овощами нарезанными соломкой!

Приятного вам аппетита!!!

Этот и другие рецепты вы можете найти как всегда на сайте — http://homeidealist.gorenje.ua/