Хочется рассказать вам проверенный рецепт тушенки из курицы в домашних условиях! Я всегда делаю тушенку, люблю и картошечку с ней тушить или в макарошки добавить, а еще очень хорошо в дорогу брать или в поход. Попробуйте, думаю Вам тоже понравится мой рецепт.

Ингредиенты:

  • курица — 2 кг.;
  • соль — 20 грамм;
  • перец горошком — 10 штук;
  • лавровый лист — 4 шт.;

можно использовать любые приправы для курицы.

Пошаговый рецепт тушенки из курицы в домашних условиях

  1. Курицу разрежьте на порционные кусочки. срезая лишний жир.
  2. Мясо посолите, поперчите и приправьте по своему вкусу.
  3. Очень хорошо простерилизуйте банки,.
  4. На дно 0,5 литровой банки положите лавровый лист и перец горошком.
  5. Уложите кусочки курицы в банки. Сильно утрамбовывать не нужно.
  6. Сверху накройте банки фольгой и поставьте их на противень в холодную духовку.
  7. Включите духовку на 150°С и оставьте там курицу на 2,5-3 часа.
  8. Затем отключите духовку, но баночки не спешите сразу доставать. пусть постоят еще 30 минут. Дверцу не открывайте.

Спустя указанное время, достаньте банки и сразу их закатайте крышками.

Переверните на крышки банки, укутайте их в теплое одеяло. Пусть остынут в таком виде.

Выход 3 банки по 0,5 литра.

Приятного Вам аппетита!

Рецептом поделилась — Лидия Иванова. г. Чернигов

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: