До зарплаты осталось совсем не много, а бюджет уже совсем ограничен? не переживайте и приготовьте вот такое блюдо. Оно и сытное, и вкусное и готовится из небольшого количества доступных продуктов. Вам оно точно придется по вкусу.

Необходимые продукты

• 500 грамм фарша
• 2 луковицы
• 3 картофеля
• 180 миллилитров воды
• 1 столовая ложка томатной пасты
• мука
• соль, перец по вкусу
• сушеный чеснок
• паприка

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и натираем на терке в глубокую миску. Затем хорошо отжимаем его и перекладываем в другую миску.
2. Натираем на мелкой терке лук.
3. В глубокую миску кладем картофель, лук, фарш, добавляем соль, перец, сушеный чеснок, паприку и все хорошо перемешиваем.
4. Из массы формируем котлетки и перекладываем на тарелку. Обваливаем их в муке со всех сторон и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
5. Готовые котлетки перекладываем на тарелку.
6. Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем до золотистого цвета.
7. В стакан вливаем воду и добавляем томатную пасту, перемешиваем. Добавляем томатную массу к луку, туда же кладем сметану и все хорошо перемешиваем. Массу солим и перчим по вкусу, а потом кладем в нее котлетки. Сковороду накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!