Домашний уютный латтэ с бодрящими специями – напиток, с которого хочется начать весенне утро.
Несмотря на название, в этом латте совершенно нет кофеина. А все благодаря пряностям, которые придают ему тонкий и особенный вкус, к тому же делая его фантастически вкусным и полезным. Он идеально заменит утреннюю чашку кофе — не вызывая при этом резкого энергетического подъема, а затем спада, а, наоборот, сбалансирует ум и улучшит концентрацию.
Ингредиенты
- Кокосовое или миндальное молоко – 1 стакан
- Куркума молотая – 1/2 ч.л.
- Имбирь молотый – 1/4 ч.л.
- Корица молотая – 1/4 ч.л.
- Черный перец – 1/8 ч.л.
- Мед – 1-2 ч.л.
- Кокосовое масло – 1 ч.л.
Cпособ приготовления
В сотейник налейте молоко и добавьте остальные ингредиенты, кроме меда.
На среднем огне прогрейте молоко, время от времени помешивая, чтобы пряности хорошенько соединились с молоком. Когда напиток немного остынет, добавьте в него мед и хорошо размешайте.
Перелейте в любимую кружку и наслаждайтесь!
———
Чуть больше о свойствах каждой пряности:
Куркума — улучшает пищеварение и способствует нормализации кишечной микрофлоры. Она очищает кровь, стимулирует образование новых клеток крови, усиливает иммунитет, является природным антибиотиком. Куркума способствует эластичности связок. Она очищает каналы биополя человека.
Имбирь – стимулирует пищеварение, повышает иммунитет и улучшает работу всех органов тела за счёт увеличения подвижности крови, укрепляет сосуды и улучшает память, придаёт силы, бодрости и активности.
Корица – очищает кровь, тонизирует организм, сжигает слизь.