Получилось так вкусно, что вареники просто смели со стола. По желанию, можно готовить с мясной начинкой и посыпать в конце приготовления тертым сыром.
Ингредиенты:
вода 1 стак.
мука
растительное масло 2 ст.л.
соль
яйцо
картофельное пюре.
Для соуса:
1 стак. воды
1 ст.л. муки
1 стак. смесь сливок и молока
Приготовление:
Из яйца, воды, соли, растительного масла и муки замесите крутое тесто. Дайте отдохнуть 10 минут.
Слепите вареники как обычно.
Смешайте все ингредиенты для соуса, вылейте в глубокую сковороду, доведите до кипения.
Отправляем в соус вареники и готовим 7 минут.
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!