Хотите побаловать свои животики? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей пиццы «Кантри». Невероятно нежное дрожжевое тесто в сочетании с пикантной начинкой — райское наслаждение. Маринованные огурцы превосходно сочетаются с молочными колбасками и придают пицце сочность. А потрясающий аромат просто сводит сума. Этот рецепт домашней пиццы наиболее удачный из всех, что мне попадались! Вкус пиццы с такой начинкой — просто незабываем.

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 350 грамм;
• теплая вода — 1 стакан;
• сахар — 1 столовая ложка;
• соль — 1 чайная ложка;
• сухие дрожжи — 5 грамм;
• подсолнечное (оливковое) масло — 30 миллилитров.

Начинка:

• молочные (охотничьи) колбаски;
• колбаса «Салями»;
• маринованные огурцы;
• красный лук;
• твердый сыр;
• соус для пиццы;
• мясо свинины.

Вкуснейшая пицца «Кантри». Пошаговый рецепт

1. Изначально займемся приготовлением теста для самой вкусной пиццы «Кантри». Для этого нам понадобится глубокая емкость, в которой мы будем соединять все ингредиенты для нашего теста.
2. В подготовленную емкость выливаем теплую воду, добавляем сахар, сухие дрожжи, добавляем несколько ложек пшеничной муки, все хорошо перемешиваем и даем постоять пять минут.
3. Спустя это время в дрожжевую массу добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто для пиццы.
4. Как только тесто станет однородным, добавляем подсолнечное масло и соль (я использую одну чайную ложку соли без горки) и хорошо перемешиваем.
5. Готовое тесто перекладываем в глубокую посуду, накрываем пищевой пленкой (или можно использовать мокрое кухонное полотенце).
6. Оставляем тесто для расстойки на один час (дрожжевое тесто должно значительно увеличиться в объеме).
7. Совет: во время того, как будете раскатывать тесто для пиццы, чтобы тесто не забивалось мукой, можно муку соединить с манной крупой.
8. Дрожжевое тесто формируем в форме круга (я не раскатываю тесто скалкой, а вытягиваю его руками).
9. Тесто в форме круга отправляем на противень.
10. Теперь приступаем к сборке вкуснейшей пиццы «Кантри».
11. Количество ингредиентов для начинки берите на собственное усмотрение. Все зависит от того, с каким количеством начинки пиццу вы предпочитаете.
12. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
13. Изначально смазываем дрожжевое тесто соусом и немного посыпаем тертым твердым сыром.
14. Затем выкладываем нарезанные молочные колбаски и «Салями».
15. Совет: для начинки очень хорошо использовать вместо молочных колбасок охотничьи.
16. На колбасу выкладываем маринованный огурец, нарезанный кружочками.
17. Теперь выкладываем мелко нарезанный красный лук и мясо свинины.
18. Верх пиццы «Кантри» посыпаем тертым твердым сыром.
19. Выпекаем пиццу на самой максимальной температуре в духовке 5-7 минут.
20. Готовую пиццу «Кантри» по желанию посыпаем любой свежей рубленой зеленью.

Пиццу любят все: от мала до велика. Лакомый кусочек пиццы домашнего приготовления с пикантной начинкой просто тает во рту. Божественный аромат просто сводит сума. Пицца — это всегда вкусно и всегда ко времени. «Очень вкусно» желает вам хорошего провождения времени в кругу родных, близких и друзей.