К такому блюду не останется равнодушным ни один гость. Это прекрасное блюдо для праздничного стола! Готовится очень просто, а результат превосходный.

Описание приготовления:

К такому мясу при запекании можно добавить овощи. Выложите рядом помидоры, картофель, брокколи… Что вам больше по вкусу! Сразу получится и отличный гарнир.

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1,5 Килограмма
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 6-8 Зубчиков
  • Чернослив  — 150 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Фаршированная свинина из духовки»

Возьмите кусок свинины без костей. Сделайте прорези по всему куску, не доходя до конца. Посыпьте мясо со всех сторон солью и специями.

Нарежьте помидоры и измельчите чеснок.

Начините помидорами и чесноком каждую вторую прорезь.

Затем в пропущенные прорези выложите чернослив и грецкие орехи.

Смажьте мясо по всему верху оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую до 210 градусов, на 1,5 часа.

Готовое мясо сразу подавайте к столу и угощайте гостей. Приятного аппетита!

 


©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: