Ингредиенты:

-Сырой картофель
-Предварительно обжаренный фарш
-Лук репчатый
-Яйцо
-Мука
-Соль, перец, специи

Приготовление:

Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями.
Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки.
Положить фарш между двумя лепешками.
Обжарить на масле с двух сторон.


©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: