В солнечной Бразилии пьют густой ароматный горячий шоколад! Приготовьте и вы, для скучающей компании! В рецепте есть сгущенное молоко и крахмал. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Ингредиенты
- 1 л молока
- 1 банка сгущенного молока
- 4 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. крахмала
- взбитые сливки и молотая корица для украшения
Способ приготовления
- В блендере перемешать вместе молоко и сгущенное молоко, затем добавить какао и крахмал, провернуть до однородной консистенции.
- Перелить в кастрюлю и нагревать на медленном огне, помешивая, до густой консистенции.
- Разлить на 6 чашек. Украсить взбитыми сливками и молотой корицей.