Глоток горячего шоколада в холодный день — настоящее наслаждение.
Ингредиенты
| Сливки | 300 Миллилитров |
| Шоколад горький | 150 Граммов |
| Коньяк | 30 Миллилитров |
| Сахар коричневый | 1 Чайная ложка |
| Корица | 1/2 Чайной ложки |
Способ приготовления
-
Кусочки шоколада выложите в сотейник с антипригарным покрытием, залейте сливками и поставьте на слабый огонь.
-
Постоянно помешивая, растопите до однородной массы. Затем добавьте корицу и сахар. Доведите до кипения и влейте коньяк. Подавайте горячим.