Готовить домашний хлеб — это не только модно, но и очень вкусно. И если вы еще не пробовали готовить собственный хлеб, то самое время начать. И у нас для этого есть отличный рецепт! 

Чтобы приготовить вкуснейший хлеб с начинкой, нам нужно:

• 500 г муки
• 300 мл молока
• 250 г сливочного масла
• 4 яйца
• 7 г сухих дрожжей

Для начинки:

• 200 г тертой моцареллы 
• 200 г копченой колбасы
• зеленые оливки 
• сырный соус (готовый продукт)

Дополнительно:

• 3 пустые консервные банки (по 400-500 мл)

Готовим:

1.) Замешиваем тесто из муки, масла, яиц, молока и сухих дрожжей: сначала смешиваем все миксером, а потом — руками.

2.) Делим тесто на 3 части и раскатываем в небольшие лепешки. Режем колбасу и оливки, а потом равными порциями выкладываем начинку на тесто. Добавляем тертую моцареллу и сворачиваем тесто, чтобы получилось три шарика с начинкой внутри.  

3.) Из бумаги для выпечки вырезаем три прямоугольных куска, которые могут полностью покрыть стенки банок. Затем помещаем тесто в банки и ставим в духовку — 20 минут при 180 °C.

4.) Когда хлеб готов, добавим еще и соус: обратным концом деревянной ложки проделываем в тесте каждого хлеба несколько отверстий и заливаем в них сырный соус. Сверху добавляем тертую моцареллу и снова ставим хлеб в духовку — 4 минуты при 200 °C.

Это уже даже не хлеб, а полноценный пирог с начинкой. Вкуснятина! 

В качестве бонуса приготовим оригинальную закуску «Три сыра». Для этого нам нужно: 

• 1 буханка хлеба
• 200 г сыра камамбер
• 200 г сыра раклет
• 200 г сыра с красной плесенью
• 1 луковица 
• 1 столовая ложка розмарина
• 100 г бекона
• 100 мл оливкового масла
• 50 г свежей петрушки
• 1 зубчик чеснока
• 50 г тертого пармезана

Хлеб — всему голова! А еще — это простое и вкусное угощение на каждый день.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!