Фото к рецепту: Шоколадный торт за 10 минут на сковороде

Ингредиенты

  • корж:
  • сливочное масло — 60 гр.
  • какао — 50 гр.
  • сахар — 150 гр.
  • 2 яйца
  • мука — 80 гр.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • молоко — 120 мл.
  • молоко — 160 мл. (для пропитки, можно больше)
  • глазурь:
  • сахарная пудра — 100 гр.
  • какао — 100 гр.
  • молоко — 200 мл.
  • соль — щепотка

Рецепт приготовления

Советы:

Поставить сковороду на средний огонь и хорошо ее прокалить, кинуть на сковороду сливочное масло.

В растопленное масло добавить какао и размешать пока масло ещё горячее.

Туда же добавить сахар и яйца.

Хорошо размешать.

Затем добавить муку, соду и молоко.

Ещё раз хорошо замешать тесто.

Сковороду накрыть крышкой, отправить на маленький огонь и готовить от 10 до 20 минут.

В зависимости от размера сковороды.

Готовность торта проверить зубочисткой.

Если она сухая — торт готов, если зубочистка слегка влажная, нужно убрать с огня и накрыть крышкой.

Дать торту остыть и выложить его на тарелку.

Залить торт молоком (160 мл. для пропитки.

Глазурь:

Смешать сахарную пудру, какао, молоко и соль.

Хорошо размешать.

Затем залить глазурью и равномерно распределить.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: