Ингредиенты:
Говядина — 700 грамм.
Лук репчатый — 1 штука.
Масло растительное — 4 Ст. Ложки.
Соль — по вкусу.

Говядину промойте, нарежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
На сковороде разогрейте масло, выложите кусочки мяса.
Обжарьте до хрустящей корочки.
Добавьте лук и обжарьте все вместе.

Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на небольшом огне около часа. Посолите мясо в самом конце. Приятного аппетита!