декабрь-21-0

Добрый день! Сегодня хочу с вами испечь ароматный домашний пирог который идеально дополнит праздничный стол, так как нет ничего прекраснее чем домашняя выпечка!!! В керамической форме Staub любое блюдо еще и выглядит наряднее ведь французский стиль есть французский стиль!) Приступаем:

на 8-10 порций

500 г муки
3-4 плотных томата
2-3 луковицы
200 г сыра фета
1 ст/л каперсов
1 пакетик сухих дрожжей
220 мл теплой воды
4 ст/л ол масла+ 4 ст/л
1 ч/л сахара
соль по вкусу
орегано по вкусу

салатник Staub
форма для выпекания Staub

декабрь-21-1

декабрь-21-2

Дрожжи развести в теплой воде с сахаром.
В салатник просеять муку, сделать углубление и влить воду с дрожжами, добавить масло и соль и замесить мягкое эластичное тесто.

декабрь-21-3

декабрь-21-4

Сформировать из теста шар, положить в салатник и накрыть пищевой пленкой. Убрать тесто в теплое место на 1 час.

Лук очистить. Лук и томаты нарезать кружками.
Фету раскрошить руками.

декабрь-21-5

декабрь-21-6

Тесто раскатать в длинный прямоугольник в 2 раза длиннее формы. Тесто (половину) выложить в форму, распределить 2/3 феты , присыпать орегано и полить ол маслом. Накрыть свисающей половиной и прижать.
Поверх теста выложить томаты и лук, остатки феты и каперсы. Взбрызнуть ол маслом и солью.
Дать тесту постоять 30-40 минут.
Форму для выпекания отправить в предварительно разогретую до 200С духовку и выпекать около 1 часа.
Немного остудить и можно подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!

декабрь-21-7

Французская компания Staub производит не только лучший чугун, но и высококачественные керамические изделия — тарелки, соусники, мини-кокотницы салатницы и прекрасные формы для запекания.
Пирог сегодня запекал в керамической форме для запекания, которую считаю универсальной. Она подходит для выпекания и для запекания. Также в блюдо можно использовать как сервировочное.
Подходит для запеканок, лазаньи, кексов, пирогов. Можно использовать для приготовления десертов например для тирамису или др.
Форма изготовлена из тонкой керамики и покрыта эмалью, которая устойчивая к царапинам и легко моется, к тому же подходит для всех духовок.

Ознакомится с ассортиментом продукции Staub и Zwilling, а также почитать полезную информацию можно на сайте официального представителя группы — https://posudy.net

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: