Очень простой рецепт, вернее даже просто идея вкусного перекуса! Приготовил первый раз на пикнике с друзьями и так мне понравилось что решил и с вами поделиться!!
Пропорции произвольные
лаваш
огурец
томат
сыр сулугуни
сметана/хумус
зелень
соль и перец по вкусу
Лаваш смазать сметаной , выложить нарезанные соломкой овощи и сыр, присыпать зеленью, посолить и поперчить.
Свернуть лаваш в «сигару» и обжарить н асковороде гриль или на открытом огне (если вы на пикнике) пару минут и сразу подвавать!