Великолепная мясная закуска. Такая грудинка хороша просто с хлебом и как дополнение к другим блюдам. Попробуйте приготовить!

1-1,5 кг свиной грудинки

Для маринада:
1-2 ст. ложки майонеза
головка чеснока
1 ч. ложка черного молотого перца
1 ч. ложка с горкой молотой сладкой паприки
0,5 ч. ложки молотого красного перца
0,5 ч. ложки сухой петрушки (или укропа)
2 лавровых листа
2 ст. ложки соли

по 1 шт. гвоздики, душистого перца горошком и черного перца горошком в каждый пакет

Еще много рецептов домашних колбас, ветчины, буженины здесь — https://www.youtube.com/watch?v=Y4HrYaZlcdU&list=PL6qtETDDG6aN3Lw9jF0zGIas92-T509xH

#грудинка #домашняяколбаса #иринахлебникова

♥ Мои сайты — https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com

♥ Facebook — https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova11/
♥ Группа в Facebook — https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК — https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram — https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

©