Грузинский салат из феты, красного лука и маринованных огурцов: вот как сделать его дома

Хотите приготовить вкуснейший салат, который вы ещё не пробовали? Этот рецепт займёт у вас всего 15 минут!

На 6 порций:

  • 2 крупных огурца, почищенных и порезанных кубиками по 6 мм толщиной;
  • 1 красная луковица, тонко нарезанная;
  • соль и свежемолотый чёрный перец;
  • ½ ст. рисового уксуса;
  • 1 ст. л. сахара;
  • ½ ст. крошенного сыра фета;
  • ¼ ст. измельчённого укропа.

1. Поместите огурцы и лук в большую миску. Посолите и поперчите.

2. В маленькой стеклянной мерной кружке смешайте рисовый уксус и сахар.

3. Полейте уксусом огурцы и лук, перемешайте.

4. Плотно закройте и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы раскрылся аромат.

5. Перед подачей посыпьте фетой и свежим укропом.

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: