Сегодня готовим белковый рулет из лаваша! Это прекрасная идея для сытного, вкусного и полезного завтрака!

Для рецепта завтрака понадобится
— Тонкий лаваш: 60 гр
— Куриная грудка: 200 гр
— Яйцо: 3 шт
— Тёртый сыр: 50 гр
— Йогурт: 100 мл
— Петрушка
— Соль и перец

Яйца варим вкрутую, а курицу нарезаем на небольшие тонкие кусочки. Её будет необходимо обжарить на сильном огне минут 5 с добавлением соли и перца. Крошим свежую зелень и перекладываем в тарелку. Сюда же отправляется сыр, йогурт, немного перца и вареные яйца. Лист лаваша промазываем яичной смесью, поверх выкладываем кусочки обжаренной курочки. Заворачиваем лаваш в рулет и разрезаем пополам.

Всего здесь мы получим примерно 80 гр белка, 30 гр жиров и 30 гр углеводов, что составляет 710 ккал. Весит этот рулет из лаваша 500 гр и на 100 гр здесь приходится 16 гр белка, 6 гр жиров и 6 гр углеводов, что составляет 142 ккал.

Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims

©