Пирог с капустой и рисом на сметанным тесте.Очень вкусный простой капустный пирог.Универсальное сметанное тесто для пирогов с любой начинкой.
Продукты для теста —
мука 320 г ( плюс на подпыл)
яйцо 1 шт.
сметана 200 г
масло сливочное или маргарин 100 г
соль 0,5 ч.л.
сода на ( «кончике ножа»)
разрыхлитель 2 ч.л.
капуста тушёная 400 г
рис варёный 150 г
желток для смазывания пирога
Варианты начинок :
капуста тушёная с вареными яйцами,фарш с картошкой,картошка с луком и зеленью,консервы,рыба,курица,печенка, и т.д.
*************************************
Несладкая Выпечка —
Сладкая Выпечка —
https://youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6OeIx3eLoy6vEnBrQy60G5fz