Добрый день! Сегодня время салата который я готовил для своих друзей когда приезжал к ним в гости. Очень простой, но вкусный и сытный! Идеально под вино и душевные разговоры:

на 4 порции

1/2 айсберга
1 луковицы шалот
14-16 вяленых томатов
120 г бри или камамбера
5-6 картофелин отваренных в мундире накануне
50 г зеленых оливок
листья микс салата

для заправки

1 ст/л меда
5 ст/л ол масла
1 ст/л горчицы
1 ст/л бальзамика
сок 1/2 лимона
соль и перец по вкусу
цедра 1/2 лимона
измельченный зубчик чеснока

Айсберг нарезать, смешать с листьями салата, добавить нарезанный сыр, измельченную луковицу, вяленые томаты(нарезать на небольшие кусочки) , оливки разрезанные пополам и картофель нарезанный кубиком. Все перемешать.

Для заправки смешать все ингредиенты, влить в салат и перемешав подавать на стол!

Приятного вам аппетита!!!