Уже через полторы недели вы сможете насладиться его ярким вкусом и тонким ванильным ароматом.
Ингредиенты
| Сахар | 600 г |
| Вода | 500 мл |
| Ванильный экстракт | ¾ ч. ложки |
| Растворимый кофе | 8 ст. ложек |
| Ром или водка | 750 мл |
Приготовление
-
Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.
-
Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.
-
Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.
-
Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.
Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.