Хотите приготовить что-то вкусное, необычное и легкое, тогда эти котлеты из цветной капусты с сыром, то что вы искали.

• Капуста цветная200 г
• Сыр твердый50 г
• Яйцо1 шт
• Мука3 ст. л.
• Растительное масло3 ст. л.
• Соль1 ч. л.

 

Приготовление:

Разобрать капусту на небольшие соцветия.

Мелко порубить и сложить в миску.

Добавить тертый сыр, яйцо, муку и соль.

Хорошо вы мешать массу.

Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Котлеты из цветной капусты с сыром готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!