КУРИЦА ПОД КАМНЕМ! Очень интересный рецепт курицы на природе! Быстрый рецепт курицы

Цыпленок тапака известен на весь мир. Некоторым рецепт кажется слишком сложным. Но меня он нисколько не смущает. Более того, мне пришла идея приготовить блюдо на природе!
00:18
Красивы горы, что и говорить,
Осеннею порою в ярких платьях.
Кто видел их — навеки не забыть,
Таинственность, влекущую в объятия…
Именно эти строки всплывают в моей голове, когда я вновь возвращаюсь в места Трабзон. Этим местам удалось очаровать меня с первого взгляда. Удивительно, но каждый мой визит ознаменован новыми пейзажами, от которых захватывает дух.
01:19
Город Трабзон находится в живописной долине у устья реки, которая получила название Мучки. Его окружает Черное море и лесистые отроги Понтийских гор.
01:37
Осень в эти края приходит с опазданием. Это происходит с каждым временем года без исключений. Обусловлено это интересное явление наличием Понтийских гор, которые задерживают массы воздуха. На календаре ноябрь, но на улице вполне тепло и местами достаточно солнечно, как в сентябре.
02:11
Осень тихонько подкралась, разукрасив пейзажи в пестрые оттенки. Заметно, что растения ее уже заждались. Они устали стремиться ввысь, да и за лето трава местами сильно посохла.
02:52
Еще немного и уставшая природа склонится в зимний сон, но к отдыху еще предстоит хорошенько подготовиться. Разукрашу-ка и я свой день насыщенными красками. За основу беру рецепт ароматного цыпленка тапака!
04:25
Название блюда «Цыпленок тапака» происходит от названия специальной посуды «тапа». Используют ее часто в грузинской кухне, это своего рода сковорода.
06:03
Порой между людьми возникают споры, касаемо названия блюда. Кто-то утверждает, что правильно говорить «Цыпленок таБака», но это не так. К табаку блюдо не имеет никакого отношения.
06:43
Известно достаточно много способов жарки цыплят под гнетом. В Грузии используется сковорода с толстым дном и тяжелая крышка, по диаметру меньше, чем сама посуда. Во Франции в прошлом цыплят прижимали к сковороде колесом, а в Ирландии чугунным утюгом.
08:07
В готовке на природе полезной окажется смекалка. Не тащить же гнет с собой из дому!
09:11
Кстати, я слышал версию, что рецепт цыпленка тапака имеет турецкие корни. На самом деле турецкая кухня очень разнообразная и поражает обилием блюд. Каждая трапеза представляет собой настоящий ритуал, в этом турки не уступают аристократичным французам. Есть традиция собираться всей семьей за накрытым столом во время завтрака, обеда или же простого чаепития. Совмещается прием еды с неприхотливым общением и рассказами о последних новостях.
10:55
Осматриваясь по сторонам, ловлю себя на мысли, что недаром осень часто называют «природным живописцем». Еще недавно трава и листья были яркими, а осень выбрала для них совершенно иные – золотые тона.
11:33
В моей памяти всплывают запоминающиеся картины пейзажистов, каждая из которых наполнена особым настроением осени. Полотна Левитана, Васильева, Крымова способны передать ее особую атмосферу – романтики, радости и грусти. Я понимаю восторг великих творцов перед возможностями осени разукрашивать природу в уникальные тона.
12:35
Только в размышлениях о прекрасном важно не упустить момент готовности цыпленка тапака.
13:20
Правильно приготовленный цыпленок тапака имеет твердую поджаристую корочку, внутри которой нежное и сочное мясо. Жир не станет стекать по рукам и лоснится на подбородке во время обеда.
14:08
Осень – это не просто пора деревьев в золотых красках, последних теплых деньков бабьего лета, а также прощаний с перелетными птицами. Это период, который символизирует возможность новых открытий, реализации задуманных планов и невероятных впечатлений!
14:37
«Как назовешь корабль, так он и поплывет!» — с этим выражением капитана Врунгеля из именитого мультфильма сложно поспорить.
14:51
Предлагаю ознаменовать эту осень исключительно с положительными моментами, мотивируя себя на успех в любом деле! Дышите в полную грудь, наслаждайтесь красивыми видами и находите время для путешествий!
Понравилось мое видео?! Ставьте лайк и делитесь комментариями на этот счет! Всем пока!

#цепленок #цепленоктабака #цепленоктапака

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: