• куриная грудка на кости — 1 шт.
• лимонный сок по вкус
• соль, перец по вкусу
• сладкая паприка по вкусу
• мускатный орех — по вкусу
• репчатый лук — 1,5 шт.
• яблоко — 1-2 шт.
• изюм, чернослив — по 50 г
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

Натираем куриную грудку смесью соли, перцев, сладкой паприки, мускатного ореха и лимонного сока.

Маринуем около 2 часов.

Нарезаем лук полукольцами и укладываем на дно кастрюли с толстым дном.

Сверху укладываем нарезанные дольками яблоки, изюм и чернослив.

Затем укладываем куриную грудку, посыпаем рубленной зеленью.

Закрываем кастрюлю крышкой и  ставим на маленький огонь.

Тушим около 1 часа до мягкости.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Имшенецкая