Простое вкусное блюдо для обеда! Приправы можно добавить по своему вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
куриные сердечки |
500 г |
|
фасоль консервированная |
1 банка |
|
лук репчатый |
1 шт. |
|
чеснок |
3 зубчика |
|
соль |
по вкусу |
|
перец свежемолотый смесь |
по вкусу |
|
сыр твердый |
20 г |
|
зелень |
по вкусу |
|
растительное масло |
1 ст. л. |
Куриные сердечки промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Удалить жир и протоки.
Открыть банку фасоли, слить жидкость.
Лук и чеснок очистить. Мелко нашинковать. В скороде нагреть растительное масло, добавить лук и чеснок, пассеровать до прозрачности лука.
Добавляем куриные сердечки, готовим 10 минут. Добавляем фасоль, соль и свежемолотый перец. Перемешать и готовить 2–3 минуты.
Перекладываем в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 20 минут.
Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Достаем форму с сердечками из духовки, посыпаем половиной подготовленного сыра. Отправляем в духовку на 10 минут.
Достаем готовое блюдо. Даем постоять 5 минут. Перед подачей посыпаем оставшимся сыром и зеленью.
Приятного аппетита!