Когда вам лень долго стоять у плиты, а кормить чем-то домашних нужно, мы рекомендуем приготовить ленивый суп с горошком. Он получается довольно сытный, ароматный и очень вкусный. Супчик прекрасно подойдет для ежедневного меню, понравится и взрослым, и детям.

Необходимые продукты

• 3 литра воды
• 300 грамм картофеля
• 150 грамм лапши
• 2 плавленных сырка
• 100 грамм зеленого горошка
• соль, перец по вкусу
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 лавровый лист

Начинаем приготовление

1. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения.
2. Очищенный картофель нарезаем небольшими кусочками и кладем в кипящую воду, отвариваем 10 минут.
3. Плавленный сырок нарезаем мелкими кубиками. Очищенный лук режем на небольшие кусочки, морковь натираем на мелкой терке.
4. В сковороду кладем лук и обжариваем до легкой золотистости, добавляем к нему морковь и все пассируем до мягкости.
5. Готовый суп солим и перчим по вкусу, добавляем лапшу и варим 3 минуты. Потом добавляем плавленный сыро и перемешиваем до растворения. Затем добавляем зеленый горошек и варим суп еще 3 минуты.
6. В практически готовый суп добавляем лавровый лист и все перемешиваем. Суп доводим до кипения и снимаем  огня, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!